Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «باشگاه خبرنگاران»
2024-05-03@15:30:56 GMT

پهن شدن سفره افطاری عشایر زیر آسمان خدا

تاریخ انتشار: ۲۳ فروردین ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۴۷۶۹۶۱۸

پهن شدن سفره افطاری عشایر زیر آسمان خدا

مردمانی مهمان نواز و دست و دلباز که در ۴۰ کیلومتری شهر حاجی آباد، مرکز شهرستان زیرکوه محله عشایری بهلولی چاه باشه با جمعیت ۵۰ خانواری در ۲۰ کیلومتری مرز ایران و افغانستان زندگی می‌کنند.

برای عشایر روز‌های ماه مبارک رمضان با سایر روز‌ها از نظر کار و تلاش فرقی ندارد، نه ساعات کاری آنان کم می‌شود و نه اینکه صبح‌ها دیرتر به سراغ کارهایشان می‌روند.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

بعد از خوردن سحری برای مردم عشایر خوابیدن معنا ندارد آن‌ها صبر نمی‌کنند تا خورشید روشنایی بخش کارشان شود بلکه خودشان آستین‌ها را بالا زده و به دنبال کسب روزی حلال با زبان روزه در گرمای طاقت فرسای کویر به دامان طبیعت می‌زنند.

بعد از طلوع آفتاب مردان آماده رفتن به چراگاه می‌شوند، بانوان هم با زبان روزه هم پای مردان عشایر کار می‌کنند بعد از بازگشت گوسفندان از چرا تازه کار آن‌ها شروع می‌شود، اول شیر گوسفندان را می‌دوشند و بعد از گرم کردن شیر شروع به درست کردن کره با مشک می‌کنند، کره گرفتن کار راحتی نیست؛ زور و بازوی مردانه‌ای می‌خواهد که زنان عشایر با زندگی در طبیعت این نیرو را به دست آورده اند.

افطاری با سالم‌ترین مواد غذایی

بعد از اتمام کار‌های روزمره، بانوان آماده درست کردن افطاری می‌شوند آن‌ها برای افطار نان گرم پخت می‌کنند و سفره شان را با محصولاتی که در طول روز درست کرده اند از جمله سرشیر، کره، ماست و خامه پر می‌کنند.

بخشی از زور و بازوی مردمان عشایر به مصرف مواد غذایی آن‌ها باز می‌گردد، وقتی در وعده افطار و سحر غذای مقوی و بدون هیچ گونه مواد افزودنی مصرف کنی روزه گرفتن در گرمای تابستان کمی راحت‌تر می‌شود.


با شنیدن صدای اذان توسط یکی از مردان این منطقه، همه آماده می‌شوند برای برپایی ضیافتی بزرگ، اما خارج از هرگونه تجملات، مردم عشایر موقع افطار دور هم جمع می‌شوند و هر کس هر چه دارد سر سفره می‌گذارد و تنها صفا و صمیمیت است که خودنمایی می‌کند.

در هنگام سحر نوای شوخوان است که خانه به خانه می‌پیچد تا اهالی را برای آغاز روز دیگری از این ماه مبارک از خواب ناز بیدار کند.

بعد از بیدار شدن زنان شروع به درست کردن چای آتیشی و همچنین گرم کردن غذای سحری می‌شوند.

عشایر شهرستان زیرکوه سالانه حدود هزار و ۱۰۰ تن محصولات لبنی و گوشت تولید و روانه بازار می‌کنند.

۱۳ هزار و ۵۰۰ نفر در قالب ۱۶ طایفه و ۵۱ طیره در شهرستان زیرکوه ساکن هستند که طایفه‌های بهلولی، بلوچ، دلاکه و عرب خزایی از مهم‌ترین و پرجمعیت‌ترین طایفه‌های عشایری این منطقه هستند.

باشگاه خبرنگاران جوان خراسان جنوبی بیرجند

منبع: باشگاه خبرنگاران

کلیدواژه: عشایر رمضان افطاری

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۷۶۹۶۱۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۶۳۰ پنل‌خورشیدی بین عشایر ایلام توزیع می‌شود

فرزاد اسماعیلی در گفت و گو با خبرنگار مهر از تامین ۶۳۰ پنل تولید برق خورشیدی برای عشایر این استان در سال‌جاری خبر داد.

وی افزود از سال ۱۴۰۰ تا ۱۴۰۲ حدود یک هزار و ۵۵۰ پنل خورشیدی برای تامین روشنایی چادرهای عشایر ایلام با همکاری شرکت برق استان توزیع شده است.

اسماعیلی عنوان کرد: براساس نیازسنجی انجام‌شده سه هزار پنل خورشیدی رای تامین روشنایی عشایر در ایلام نیاز است.

کد خبر 6094038

دیگر خبرها

  • اجرای طرح بیمه عشایر در شهرستان بدره
  • چیلیندری مدرن میراثی از دیتونا : بهترین مثال برای وقتی که درست می سازی و 50 سال بعد هم جوابه! (+تصاویر)
  • سفره یک روزه طلاب خراسان جنوبی به بافت تاریخی خوسف/شکوه معماری
  • نورافکن: پرسپولیسی‌ها دق دلی خود را سر من خالی می‌کنند!
  • رونمایی از پویش با انرژی در یزد
  • حمله تند روزنامه نزدیک به قالیباف به مهدی نصیری /بعد عمری رادیکالیسم به کسانی رسیده که نان فحش دادن به آنها را سر سفره خود برده بود
  • برای فروش سفره یکبار مصرف چه باید کرد
  • چشم، دیگر سریال حشاشین نمی بینیم!
  • ۶۳۰ پنل‌خورشیدی بین عشایر ایلام توزیع می‌شود
  • چشم، دیگر سریال حشاشین نمی بینیم